微生物が紡ぎ、風合いある姿に

植物性原料に酢酸菌と酵母を加え、培養・発酵させる。すると培養液の表面に膜が現れ、次第に厚く成長します。これは発酵の過程で酢酸菌がセルロースファイバー（食物繊維）を紡ぎ出して生成したセルロースシート。

このセルロースシートを一枚ずつ引きあげて独自の処理を施して仕上げたのが、BHOPEが生地とするボタニカルな新素材 Pelliqua®です。

Brand Story

BHOPEの開発秘話など、こちらからぜひご覧ください。